ペンフォールズ　ビン　５１　イーデン・ヴァレー　リースリング　２０２４　７５０ｍｌ Bin 51 Eden Valley Riesling

１９９０年代にペンフォールズの白ワインプログラムの一環として造られたビン５１は、イーデン・ヴァレーの特長をよく表しており、美しい品種のフレーバーと自然な酸味を備えています。

ライムグリーンを帯びた非常に淡い色。搾りたてのタヒチ産のライムジュースや、ライチ、ポプリ、白い花、ほのかな蜜柑の香りや、カレーリーフとスペアミントの香りが感じられます。口いっぱいに広がるレモンやライムなどの柑橘類、レモングラス、ミネラル、青リンゴの皮などの味わいがあり、フィニッシュは清らかで、酸味によって全体が引き締められています。