Ｍ．シャプティエ　コート・ロティ　ラ・モルドレ　２０２０　７５０ｍｌ Cote-Rotie La Mordoree

１９９０年ヴィンテージより生産されたキュヴェで、１９９１年のセカンド・ヴィンテージにしてパーカーポイント１００点満点を獲得した秀逸なワイン。区画ごとに細分化された単一畑でビオディナミ農法によって栽培され、古樹のブドウから造られた、生産量の少ないワインです。

美しい深い赤色。ラズベリーなどの果実の香りの他に、ところどころにスミレの花の香りが、そしてブラックオリーヴやタプナード、ローズマリーのようなスパイシーな風味が感じられます。口に含むとなめらかな舌触りが心地よく、しっかりした骨格が楽しめます。エレガントで調和のとれたワインです。