フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ　アルボワ　ブラン　ベタニー　２０１９　７５０ｍｌ Arbois Blanc Bethanie

１９０６年にジュラにある生産者たちによって設立されたフランス最古の協同組合の一つ。テロワールを表現した、高品質のワインを造ろうという強い思いをもって設立されました。現在は、１００近いメンバーが集まり、約２５０ヘクタールのブドウ畑で、年間１００万本以上のワインを生産しています。

ジュラの特長が良く表れている典型的なワインで、シャトー・ベタニーのフラッグシップ。ヘーゼルナッツ、レモングラス、サンザシのニュアンスを持つバランスのとれたワイン。その黄金色に輝くイエローは、シャルドネをブレンドする前に、サヴァニャンを産膜酵母が液面を覆う状態で３６か月熟成させた結果です。