バノックバーン（ピノ・ノワール）

Mt. Difficulty Bannockburn Pinot Noir

ニュージーランド・セントラルオタゴの銘醸地バノックバーンで造られる、上質なピノ・ノワール。

ラズベリーやチェリーを思わせる赤い果実の香りに、スミレやスパイスのニュアンス。美しい酸とシルキーなタンニンが調和し、繊細でありながら奥行きのある味わいを生み出しています。

鴨肉やサーモンのグリル、きのこ料理との相性は抜群。特別なディナーからゆったりとした休日まで、上質な時間を演出してくれる一本です。