ペンフォールズ クヌンガ・ヒル76（シラーズ・カベルネ）

Penfolds の「Koonunga Hill Seventy Six Shiraz Cabernet」は、ペンフォールズの中でも“クラシックなオーストラリア赤ワイン”を日常価格帯で楽しめる人気シリーズです。

特徴

• シラーズの果実味とスパイス感
• カベルネ・ソーヴィニヨンの骨格とタンニン
• この2品種をバランス良くブレンドしたスタイル

重厚すぎず、軽すぎず、「オーストラリアらしい濃さ」と「飲みやすさ」の中間を狙ったような味わいです。

香り・味わい

• 熟したブラックベリー
• プラム
• ダークチェリー
• 黒胡椒のようなスパイス
• ほんのりチョコレートやオーク感

口当たりはなめらかで、果実味が前に出やすいため、ワイン初心者にも比較的すすめやすいタイプです。

合う料理

• ジンギスカン
• 赤身肉のステーキ
• ハンバーグ
• BBQ
• ミートソース系パスタ
• チェダーチーズペンフォールズが手掛ける人気シリーズ。

シラーズの豊かな果実味と、カベルネのしっかりした骨格が調和した、オーストラリアらしい赤ワインです。
肉料理との相性が抜群で、日常使いから特別な食卓まで幅広く楽しめます。